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3D打印美食來(lái)襲 引領(lǐng)未來(lái)食物新風(fēng)尚

　　3D打印作為一種快速成型技術(shù)已經(jīng)逐漸成為各廠商的新寵，如今，3D打印技術(shù)不僅能夠運(yùn)用在工業(yè)、珠寶、建筑等領(lǐng)域，材料也不局限于金屬、塑料等，3D打印面包、餅干、糖果、巧克力……這些你所能想到的都能夠用3D打印來(lái)實(shí)現(xiàn)。



　　3D打印食物通過(guò)3D食物打印機(jī)實(shí)現(xiàn)，3D食物打印機(jī)是一款能夠“打印”食物的機(jī)器，與擬定的設(shè)計(jì)圖配合傳統(tǒng)工程計(jì)算機(jī)所用的CAD設(shè)計(jì)軟件，逐層“打印”，就能夠輸出各種新奇的食物。

　　ChefJet Pro 3D打印機(jī)是世界上第一臺(tái)專業(yè)食品3D打印機(jī)，可實(shí)現(xiàn)大幅面全彩打印。這款打印機(jī)讓廚師和調(diào)酒師可以充分發(fā)揮他們的烹飪創(chuàng)意，打印出史無(wú)前例的形狀和結(jié)構(gòu)，從蛋糕雕花到格子托盤都是3D打印而成。



　　在2014年3D Systems公司也曾與著名巧克力品牌好時(shí)合作，開發(fā)了全新的食物3D打印機(jī)，可以支持巧克力、糖果等零食打印?，F(xiàn)在也有許多3D打印開始瞄準(zhǔn)老年人群體，研發(fā)易于吞咽并且營(yíng)養(yǎng)豐富更適合老年人的食物。



　　3D打印作為一項(xiàng)新技術(shù)或許會(huì)讓人覺(jué)得有些高大上，但3D打印食品是確確實(shí)實(shí)會(huì)貼近民生的，開始期待你未來(lái)的食物了嗎？

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