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供應(yīng)鏈管理的定義
馬丁·克里斯多夫教授在《物流與供應(yīng)鏈管理》一書中對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行了如下定義:供應(yīng)鏈?zhǔn)侵干婕皩a(chǎn)品或服務(wù)提供給最終消費(fèi)者的過程和活動(dòng)的上游及下游企業(yè)組織所構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)。
當(dāng)下及未來的供應(yīng)鏈管理已經(jīng)是一個(gè)以消費(fèi)者良好體驗(yàn)為導(dǎo)向,整合消費(fèi)者、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造、供應(yīng)配送,甚至金融機(jī)構(gòu)、法律機(jī)構(gòu)、財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)施、政府機(jī)構(gòu)等各類企業(yè)機(jī)構(gòu)構(gòu)建的,具備全價(jià)值鏈高效循環(huán)及競(jìng)爭(zhēng)力的生態(tài)系統(tǒng),成功的供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)不僅僅是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)制勝的關(guān)鍵,還是國家經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)核心競(jìng)爭(zhēng)力之一!它具有全社會(huì)性、行業(yè)性、協(xié)同性、智能性、重資產(chǎn)與自組織性。
供應(yīng)鏈的特點(diǎn)
供應(yīng)鏈特點(diǎn)一:鏈條長(zhǎng),層級(jí)多,信息和實(shí)物傳遞慢,協(xié)作難;
鏈?zhǔn)较到y(tǒng)逐級(jí)“推”動(dòng),導(dǎo)致信息傳遞慢。計(jì)劃預(yù)測(cè)“推”的特性,總是要用更多的庫存,逐級(jí)建立庫存,才能滿足客戶需求,存在逐級(jí)放大特性。這不但造成各級(jí)庫存逐級(jí)加大,而且各級(jí)組織運(yùn)作復(fù)雜度逐級(jí)加大,越來越臃腫。
這就是供應(yīng)鏈經(jīng)典“牛鞭效應(yīng)”的由來,對(duì)客戶需求反應(yīng)延遲,逐級(jí)加大,就像一條牛鞭,振幅越來越大。
供應(yīng)鏈特點(diǎn)二:鏈條粗細(xì)(產(chǎn)品復(fù)雜度),影響鏈條各個(gè)環(huán)節(jié)(供應(yīng)鏈復(fù)雜度);
簡(jiǎn)單地說,串起供應(yīng)鏈的核心要素(產(chǎn)品)的復(fù)雜度,對(duì)供應(yīng)鏈各個(gè)運(yùn)作環(huán)節(jié)復(fù)雜度有決定性影響。產(chǎn)品的復(fù)雜度決定了供應(yīng)鏈整體的復(fù)雜度。
供應(yīng)鏈特點(diǎn)三:環(huán)節(jié)多,相對(duì)脆弱。任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,整個(gè)鏈條都會(huì)中斷。
現(xiàn)實(shí)中的供應(yīng)鏈,像橡皮筋一樣緩沖庫存鏈接的。如果只是一個(gè)環(huán)節(jié),10次運(yùn)作中有1次問題,問題率為10%,直通率為90%。假設(shè)有10個(gè)環(huán)節(jié),當(dāng)這些環(huán)節(jié)串成鏈?zhǔn)较到y(tǒng),任何一個(gè)環(huán)節(jié)的問題,都會(huì)影響整個(gè)系統(tǒng)。整體直通率將變成90%×90%×90%×90%× 90%×90%×90%×90%×90%×90%=34.9%。
供應(yīng)鏈還存在三個(gè)不確定性:
1.客戶需求不確定性:客戶需求不確定性輸入。如果把供應(yīng)鏈比作一條蛇,那客戶需求不確定性是病從口入,輸入后影響鏈?zhǔn)礁鱾€(gè)環(huán)節(jié)。從這點(diǎn)講,客戶需求管理極其重要;
2.外部環(huán)境不確定性:供應(yīng)鏈外部環(huán)境的不確定性。供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)都身處整個(gè)大經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,不是封閉的,各段都會(huì)引入外部不確定性;
3.內(nèi)部運(yùn)作不確定性:供應(yīng)鏈系統(tǒng)內(nèi)部運(yùn)作不確定性。這是內(nèi)部的,更有把控力。應(yīng)該通過標(biāo)準(zhǔn)化管理,把內(nèi)部不確定性降到最低,以便騰出精力更好地管理外部不確定性。
常見的供應(yīng)鏈管理三種模式
信息時(shí)代的推動(dòng)式供應(yīng)鏈
競(jìng)爭(zhēng)的加劇、市場(chǎng)不確定性的增加、顧客期望的提高等因素促使各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)要重點(diǎn)考慮柔性生產(chǎn)和交付的產(chǎn)品速度。高效、實(shí)時(shí)獲取數(shù)據(jù),并以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)和數(shù)據(jù)共享為依托驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)的工作。
傳統(tǒng)模式下的推動(dòng)式供應(yīng)鏈
在傳統(tǒng)模式下,供應(yīng)鏈中的節(jié)點(diǎn)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)是基于下游企業(yè)的“訂單”,“訂單”是供應(yīng)鏈中傳遞的唯一信息。信息的反饋也同樣體現(xiàn)在“訂單”上,顧問的實(shí)際需求將以“訂單”方式逐級(jí)反饋到供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié)。顯然,這種供應(yīng)鏈模式的運(yùn)作效率往往十分低下。
推拉式供應(yīng)鏈
推動(dòng)式供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力一般較差,庫存水平較高并且?guī)齑孢^時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)也較大,其訂貨提前期較長(zhǎng),服務(wù)水平較低,但有較高的運(yùn)輸和制造的經(jīng)濟(jì)規(guī)模。拉動(dòng)式供應(yīng)鏈反應(yīng)能力一般較好,庫存水平較低并且?guī)齑孢^時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)也較小,其訂貨提前期較短,服務(wù)水平較高,但相比較推動(dòng)式供應(yīng)鏈,拉動(dòng)式供應(yīng)鏈的運(yùn)輸和制造的經(jīng)濟(jì)規(guī)模難以實(shí)現(xiàn)。所以一般建議,在企業(yè)邊界環(huán)境采用推動(dòng)式供應(yīng)鏈,在企業(yè)內(nèi)部采用推送式供應(yīng)鏈?zhǔn)遣诲e(cuò)的選擇。
更多閱讀【制造企業(yè)構(gòu)建智能供應(yīng)鏈乃大勢(shì)所趨】
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